Située dans le charmant village de Saint-Lambert, au cœur de l’AOC Pauillac, notre propriété est l’une des dernières exploitations familiales de cette prestigieuse appellation. Depuis cinq générations, notre famille de vignerons cultive ses vignes avec une passion et un savoir-faire transmis de génération en génération.
Cette passion pour le vin se reflète dans chaque étape de la production, des vendanges à l’élaboration du vin. Nous partageons avec fierté notre savoir-faire et notre amour du terroir.
Rendez-nous visite, découvrez notre histoire et dégustez nos vins.
Nous serions ravis de vous recevoir et d'échanger avec vous sur notre superbe métier.
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Bienvenue au Château Gaudin, où tradition et innovation se rencontrent pour vous offrir des vins d’exception. Notre domaine se distingue par un terroir unique, implanté sur des croupes graveleuses, idéal pour la viticulture.
- Vignes de Caractère : Avec une moyenne d’âge de 45 ans, nos vignes bénéficient d’un savoir-faire transmis de génération en génération. Chaque vendange est effectuée à la main, garantissant un tri rigoureux et une vinification traditionnelle qui respecte les méthodes ancestrales.
- Un Assemblage Unique : Composé de 85% de Cabernet-sauvignon, 10% de Merlot et 5% de cépages anciens comme le Carménère, le Malbec et le Petit verdot, l’encépagement de Château Gaudin confère à nos vins une signature gustative unique et authentique.
La connaissance approfondie de notre vignoble nous permet de préserver notre héritage tout en apportant des touches d'innovation. Chaque génération enrichit ce savoir, pour continuer à vous offrir des vins qui allient tradition et modernité.
Découvrez dès maintenant notre sélection de vins et laissez-vous séduire par l’authenticité et la richesse de nos terroirs et goûtez aux vins du Château Gaudin.